多利鱼和巴沙鱼区别 多利鱼
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(资料图)
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1、准备材料:多利鱼:500克、面包糠:适量、面粉:适量、黄油:200克、白胡椒粉:适量、食盐:适量。
2、多利鱼用清水清洗干净,然后切成大小合适的鱼片备用。
3、2、准备一个干净无水的容器,倒入适量的面粉、白胡椒粉、盐拌匀,然后把鱼片放进去,裹上一层面粉。
4、3、准备另外一个干净无水的容器,放到适量的面包糠,然后把裹完面粉的面片放进去,再裹上一层面包糠。
5、4、起锅烧热,把黄油放进去烧化,然后转中小火,放入鱼片炸至两面金黄。
6、5、准备一个干净无水的容器,把炸好的鱼片盛出即可享用。
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